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台灣的地理、氣候得天獨厚,各項農業屢屢創造世界傳奇。但農業在工業化革命後就早已不再僅是種出填飽百姓的糧食作物了!而應該是以披上行銷創意的戰袍、全球征戰的品牌經濟及戰略角度思考。譬如曾經是以香蕉賺取大量外匯的台灣,自2015年起不但失去以往香蕉王國的美譽,更演變為國內市場也由國際行銷公司在地紮根,全盤掌握。
農業為何會衰退?原因當然很多,除了我們沒有適時精進、保持優勢外,自由化後開放市場競爭,台灣常常講究個體作戰,造成整個產業鏈非常不健康。農業的發展需要「全球在地化」,台灣的農業還是非常有競爭力的,借由協助在地小農發展精緻農產品及農產加工品升級,創立可長可久的品牌及建立多元行銷通路,相信仍能再造台灣水果傳奇的。
【品牌故事】
世代務農家庭辛苦打拼、培育子女外出求學打拼,進而遠赴國外或大城市落地生根者比比皆是,逐漸造成農業就業人力及產業的空洞化越發惡化。出身台南玉井三和村(現為三和里)在地子弟的鄭金池先生,就是一例。曾投身軍旅報效國家,退伍後於城市與妻子有穩定的工作及考慮孩子有良好的受教環境,亦無返鄉務農的打算。但在民102年父母將部分果園販售出去,才驚覺長輩年歲已高無法從事大量農務工作,肩負傳承農稼精神的使命卻油然而生。
返鄉後,運用所學投入產業,更證實農民辛苦栽種的水果,多由大盤收購,價錢與實際到消費者買的水果價差非常大,興起是否能自行銷售提高農民收入。唯水果保存期限短,若無良好銷售管道反而造成損失,故加入產銷合作社學習製作果乾技巧,在具備有20多年果乾製作經驗的阿姨細心教導之下努力學習,於104年3月創立果乾工廠,以家鄉地名三「和」里,並懷著對天地、父母及老婆的感恩「之心」而自創果乾品牌,命名為『和之心』。
【品質的堅持】
鄭先生認為台灣農產技術享譽全球,更應該讓人們吃到最健康的天然食材,所以堅持果乾絕不添加防腐劑及人工色素(經SGS檢驗合格),僅添加少量糖及鹽做為 去青、清潔、殺菌及延長保存期限,並堅持全程採低溫烘培(烘培時間長成本高),使果乾口感及風味更佳,更符合現代人重視食品安全及天然無負擔的概念。
【產品特色】
1.鮮採玉井盛產金鑽鳳梨,獨特地質、良好排水、日光充足,孕育的鳳梨口味酸甜適中、質厚多汁且甜度極高。特取鳳梨心製作,數量珍貴有限。
2.絕不添加任何防腐劑、人工色素甚至人工香料,僅以少量的糖及鹽做為製作果乾的添加物。
3.嚴格的品管、悉心的逐片烘焙,片片果乾聞的到原有的果香、咀嚼的到水果的纖維,「小小的果乾、大大的幸福」。
【嚴謹製作流程】
【負責任的品質檢驗】
【和之心果乾產品】
- ☆鮮採玉井特產金鑽鳳梨製作、富含鳳梨酵素
- ☆100%季節新鮮食材、純天然無添加防腐劑
- ☆完熟果肉低溫烘焙、完整保留水果原味
☆水果纖維吃的到、果香濃郁、口感Q彈
☆台灣產優質水果、四季饗食不間斷
《和之心》精選鳳梨心果乾3入
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QQ物聯王濤:物聯網設備將出現數量級提升
騰訊科技訊(梁辰)4月28日,全球移動互聯網大會(GMIC)在北京-國傢會議中心舉行。騰訊即通平臺部副總經理王濤接受騰訊科技專訪時談到,物聯網設備的連接將使現在互聯網的規模出現數量級上的提升。王濤是騰訊“QQ物聯”智能硬件平臺的主要負責人之一。
王濤表示,當前物聯網更多的是人與物的連接,這隻是第一步。物聯網的發展,一方面需要有更多的內容和服務,另一方面會在更多的設備、物和人之間流轉。
“QQ物聯”已在傢居、健康、運動、醫療和車載等領域與合作夥伴展開合作,為其提供音視頻等七項能力。
以下是騰訊即通平臺部副總經理王濤的專訪實錄:
騰訊科技:物聯網對於騰訊有什麼意義?
王濤:物聯網對騰訊來說是我們新的一個開放領域。據我們的預測,到2020年全球聯網設備將會達到500億臺之多,這會是現在互聯網在規模數量級上的一個提升。所以未來的空間我們認為是非常巨大的,我們也希望通過一些能力的開放,讓這個生態能夠幫助我們的硬件廠商一起把物聯網這個事情做好。
騰訊科技:物聯網的發展會有哪些新的變化?
王濤:目前的物聯網更多的是人與物的連接,比如現在很多物聯的設小包裝零食備是通過手機的APP去連接空調或者是控制它。這是物聯網的第一步,物聯網接下來需要有更多的服務和內容的玩兒法。
再一個方向是,既然叫物聯網,不僅僅是人與物的連接,未來可能還會有更多的設備與設備、物與物之間或者說多個設備以及多個人之間的信息流轉、溝通、連接的方式。這塊的空間是非常大的。QQ物聯除瞭開放七大基礎能力之外,我們也會把QQ原來在社交、溝通方面的能力開放出來,給到這些設備,讓設備能夠產生更多的玩兒法,讓設備和設備之間有更多的溝通。
騰訊科技:為什麼選擇芯片廠商成為合作夥伴?
王濤:我們並不是僅僅跟芯片廠商合作。在我們的模式中其實是跟芯片廠商、方案商以及設備商和創業公司都有合作。
最初,我們也是跟一些設備商合作,把我們的能力給到他們,而在跟設備商合作的過程中,我們也發現很多設備商都還是會選擇一些優秀的方案商或者芯片廠商,通過他們提供服務。
我們希望未來讓更多的設備商能夠更快地享受到我們的服務,所以我們也跟芯片廠商的合作。
騰訊科技:能否分享一些實用的案例?
王濤:我們現在在很多領域都有合作,傢居類的、健康類的、還有一些運動類的,醫療類和車載類的都有合作。除瞭這些基礎能力之外,我們跟設備商以及芯片商一起,提供我們原來在QQ上的,包括一些音視頻的能力,最近探索的運動健身、人臉識別這樣的一些能力,直接跟他們合作。
騰訊科技:在騰訊三個智能硬件開放平臺,“QQ物聯”將扮演什麼角色?
王濤:對騰訊來說,物聯網是整個騰訊大開放戰略中的一部分。TOS也好,QQ物聯也好,微信開放也好,它們會有各自的側重點,希望通過這三個平臺一起把物聯網市場做大。
騰訊科技:您怎麼看待智能傢居概念,QQ物聯是不是一個很好的解決方案?
王濤:智能傢居是目前比較火的概念,有很多創業公司在做。智能傢居是我們能夠想到的,就像科幻裡面描述的關於未來傢庭的生活。在智能傢居這塊,關於具體方案業界有一些爭論和探討,有很多方案都是通過讓傢居類的設備通過協議打通,也有在做中通這樣的途徑。
對於QQ物聯來說,不管用什麼樣的協議,最終這些智能傢居還是需要聯網。對我們來說不管采用什麼樣的聯網方式,其實每個設備都是把它人格化地看待,最後設備的狀態都集中到雲端,通過雲端可以產生更多的大數據,通過大數據的方式可以真正地讓智能傢庭更加的智能。
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